Lugar de instalación fuera del almacenamiento frigorífico
Función de empleo
Los evaporadores o Aero enfriadores, son integrados en cabinas técnicamente aisladas. Estas cabinas, son ubicadas e instaladas en la parte externa del almacenamiento frigorífico. Su ejecución se lleva a cabo por medio de una conexión de las bridas y atravesando las paredes entre la unidad y el almacenamiento. De esta manera se puede separar el espacio de almacenamiento y la cabina aislada con sus respectivas compuertas para así optimizar el periodo de descongelación y a su vez hacer uso de ella cuando se le sea necesario. Los componentes como también el intercambiador de calor que se encuentran dentro de la cabina aislada. Son regulados en revoluciones bajas de energía eléctrica (AC-en estrella /EC-velocidad reducida) con circulación de caudales de aire externos.
La temperatura del aire en circulación externa corresponde a un tipo de descongelación – aquí distinguimos entre salmuera, descongelación de gas caliente y descongelación eléctrica. De esta manera se hace posible un servicio y mantenimiento de la unidad, incluso en circulaciones de caudales de aire.
Energía eficiente
Antes del descongelamiento del sistema se asegura que las compuertas sean cerradas. De este modo se evitan nubes de vapor como también se puede descartar una formación de hielo en la zona del almacenamiento. Durante el ciclo de descongelación, se evita la entrada de calor y humedad en la sala de almacenamiento (frigorífico) logrando de esta manera, una máxima eficiencia energética.
Un uso óptimo del espacio y ventajas estáticas
Debido a la instalación en el exterior del almacenamiento, se puede en particular en estas cabinas despreciar la carga estática en el almacén y se evita una costosa estructura en las instalaciones del recinto.
En caso de modernización o renovación de edificios, son capaces de garantizar periodos muy cortos de montaje en las muy distintas obras donde logran ser empleados.